食谱大全 > 清蒸丝瓜的做法(营养价值)如何做,怎么做清蒸丝瓜好吃详细图片步骤

清蒸丝瓜的材料:

丝瓜1条，蛤蜊100公克，姜适量，盐适量，麻油适量
 

清蒸丝瓜的做法:

1.丝瓜去皮切成约0.2公分的圆片备用。
2.姜去皮切细丝；蛤蜊泡水吐砂后洗净，备用。
3.将作法1的丝瓜片、作法2的姜丝、盐及麻油混合拌匀。
4.将作法3的材料与作法2的蛤蜊一起放入有深度的盘中，再放入蒸锅中以大火蒸约15分钟即可。
 

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