尖椒炒八爪鱼的材料:
八爪鱼，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精
尖椒炒八爪鱼的做法:
1.八爪鱼择洗干净，切段；尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎 2.八爪鱼飞水 3.葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀
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