家常味道~老汤炖豆腐的材料:
豆腐1块,排骨汤,小白菜,胡萝卜,盐,葱,姜,牛肉粉
家常味道~老汤炖豆腐的做法:
1.豆腐切块,开水紧一下; 2.胡萝卜、葱、姜切丝; 3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁; 4.豆腐略炒一下,加入排骨汤; 5.再添上适量清水; 6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时; 7.将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅;
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