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黄瓜萝卜荷兰豆沙拉的做法及营养价值

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉的做法

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉的材料:

荷兰豆(豌豆荚)170克,去梗去筋络,米醋1汤匙,糖2茶匙,酱油2茶匙,黑芝麻油1茶匙,盐1/8茶匙,嫩黄瓜(青瓜)2条,切薄片,小红皮萝卜(radish)2束,切薄片,烤香的芝麻1汤匙(可选)
 

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉的做法:

1.锅中放水及少许盐,放入荷兰豆,煮2至3分钟,至豆荚脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。
2.拌匀醋、糖、酱油、芝麻油和盐,拌至糖和盐溶解,制成酸酱汁。
3.取一沙拉大碗,放入荷兰豆、黄瓜、萝卜。拌入酸酱汁,撒上芝麻(如用的话)。
 

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/96291/

更新于:2014-08-21 18:17:40

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