食谱大全 > 酱烤排骨的做法(营养价值)如何做,怎么做酱烤排骨好吃详细图片步骤

酱烤排骨的材料:

指排骨半斤，豉酱2大匙，香油1匙
 

酱烤排骨的做法:

1.排骨洗净，抹干水份；倒上两大匙原油豉酱，再淋上一匙芝麻香油，然后戴上一次性手套，轻轻地给排骨做“按摩” ，让酱料和香油味道充分渗入到排骨里。
2.按摩”约十分钟左右，把排骨均匀地放入铺过锡纸的烤盘，静置约二十分钟，让它再入一入味儿。
3.把烤盘送入烤箱中层，设定温度200度，时间约烤20分钟左右（具体时间，要看排骨的大小和肥厚程度）。
4.建议烤到十五分钟左右的时候，注意看一看烤箱里面，当看到排骨已经烤出很多油汁，且表面已经烤得略为焦脆的时候，就可以了。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

PS：如果买不到原油晒豉，也可以用普通的豆瓣酱代替。又或者用椒盐来做，那样就成为一道椒盐烤排骨了。味道也很不错的。
 

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