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苦瓜鸡米花的做法及营养价值

苦瓜鸡米花的做法

苦瓜鸡米花的材料:

鸡肉,苦瓜,蛋清,青红椒,葱,,蒜,盐,料酒,味精,白糖,酱油,胡椒粉,生粉,吉士粉
 

苦瓜鸡米花的做法:

1.鸡肉中加盐、蛋清、姜汁、蒜汁、吉士粉、生粉搅拌均匀,盐、糖腌制15分钟;
2.葱姜蒜末中加盐、味精、白糖、醋、胡椒粉、料酒、少许酱油、生粉,用水拌匀调成汁;
3.坐锅点火倒油,油热后将鸡米花放入炸成金黄色捞出;
4.锅中留少许油,将鸡米花、苦瓜、青红椒放入锅中,倒入调好的汁,翻炒均匀。
 

苦瓜鸡米花的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/95937/

更新于:2014-08-04 18:16:06

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