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西芹炒花枝的做法及营养价值
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西芹炒花枝的做法

西芹炒花枝的材料:

花枝100公克,西洋芹50公克,A.盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,水2大匙,B.太白粉水1小匙
 

西芹炒花枝的做法:

1.花枝洗净,去膜后在内面切出花纹,切片,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。
2.西洋芹洗净,丝除老筋后切块,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入适量油烧热,依序加入作法1及2拌炒均匀,再加入所有调味料A翻炒数下,最后加入调匀的太白粉水勾芡即可。

西芹炒花枝的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/95915/

更新于:2014-08-03 18:15:28

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