薏仁豆浆的做法及营养价值
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薏仁豆浆的材料:
黄豆100公克，薏仁150公克，水2500㏄，冰糖150公克
薏仁豆浆的做法:
1.黄豆、薏仁洗净，泡水（份量外）约6小时，备用。
2.将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中，加入1000㏄的水搅打成浆。
3.取一锅，加入1500㏄的水煮滚，慢慢倒入作法2的薏仁豆浆，煮滚后转小火续煮约15分钟，至无豆腥味。
4.将作法3的薏仁豆浆倒入纱布袋中，滤掉薏仁豆渣即可。
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更新于：2014-07-27 17:01:32