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豉姜汁蒸鸡蛋~的做法及营养价值

豉姜汁蒸鸡蛋~的做法

汁蒸鸡蛋~的材料:

鸡蛋2个,豆豉1大勺,姜2片
 

豉姜汁蒸鸡蛋~的做法:

1.姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水;
2.鸡蛋加少许猪油打发;
3.将1的水过滤出来加入冷水兑成温水,加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅(蒸锅的水烧开再放)大火蒸10分钟就OK了~新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴~)
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

千万别问我碗里放了多少水,等我回家量量去~
我们吃的时候喜欢抹上少许酱油哈~
豉姜汁是提鲜的,做出来非常鲜美滑嫩,不需要另外放鸡精了~
你还可以用微波炉做,盒子盖上盖高火5分钟就好了~(只是没有水蒸的嫩)
 

豉姜汁蒸鸡蛋~的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/95666/

更新于:2014-07-22 17:52:14

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