芋艿啤酒鸭的材料:
鸭腿2只,芋艿100克,啤酒一瓶,四川豆瓣辣酱3大勺
芋艿啤酒鸭的做法:
1,鸭腿剁块飞水 2,炒香姜片,蒜瓣,豆瓣辣酱 3,放鸭块炒上色 4,倒入啤酒,少许糖,大火煮开,转小火焖30分钟 5,放芋艿煮糯,大火收干汤汁即成。
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