南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素B，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。椰浆中则蕴含钙质和蛋白质，能够降低人体内脂肪的合成。松子含有丰富的不饱和脂肪酸，滑肠通便。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效，同时能够补中益气、调理肠胃。这道浓汤是中式口味的，里面没有用到奶油炒面粉，所以相对于西式浓汤，热量就低了很多，更加适合老爸老妈食用，哈~
温情南瓜汤的材料:
材料：南瓜，洋葱，椰浆，松子
温情南瓜汤的做法:
先把洋葱碎炒香，再下南瓜块一起炒，然后加半碗水煮到南瓜软了即可。
把这些煮熟的南瓜捣进料理机打成泥，再倒进锅里，用小火煮滚，并不停的搅拌，再加入椰浆调开。
煮开后加入黑胡椒粉和盐提味，盛出，撒上松子即可。
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更新于：2014-06-22 16:33:28