奶油双色花的做法及营养价值
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奶油双色花的材料:
主料：西兰花400克，菜花400克，
辅料：胡萝卜10克，
调料：小麦面粉15克，牛奶50克，盐3克，胡椒粉2克，植物油20克
奶油双色花的做法:
1.菜花、西兰花分别洗净，切小朵，放入开水中氽烫捞出，沥干水分；
2.锅中放入适量的油，将菜花、西兰花炒熟，排在盘中；
3.再向锅中倒入15克的油，加入面粉，用慢火炒到微黄，慢慢加入鲜奶，拌匀；
4.最后，加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）、胡萝卜丁拌匀，淋在菜花上就可了。
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更新于：2014-06-14 14:31:47