蒜蓉豆豉焖鸭翅的材料:
鸭翅膀若干只,蒜蓉,豆豉,蒜蓉辣椒酱
蒜蓉豆豉焖鸭翅的做法:
1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下 2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香 3.放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟 4.水份半干的时候,加盐调味,再放入蒜蓉辣椒酱炒匀 5.不断轻轻翻炒,使汁水收得稠一点即可出锅
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