木瓜不仅可以单吃，还可以搭配其他物品做出佳肴，加之它有清凉、滋补、美容等种种优点，配海鲜更棒。
木瓜海鲜炒饭的材料:
主料：白米饭100g，鸡蛋1枚，大虾50g，黄瓜50g，辅料：葱适量，玉米粒适量，盐，胡椒粉，橄榄油适量
木瓜海鲜炒饭的做法:
时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
1.大虾洗净，去掉肠线，用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮切块。黄瓜切片。
2.炒锅烧热后再放橄榄油，让油锅均匀地粘上油，爆香葱粒，把白饭下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒。
3.待白饭炒至松散干身之后，把打匀的鸡蛋黄浇在饭上面，再适当的加上一点点油，然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后，加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒一下，最后上碟，撒点葱花在饭上面装饰。
提示：可以用混合的米饭做，比如用黑米和大米一起蒸后再炒，可以增添丰富的色彩和更多的营养。
《木瓜海鲜炒饭的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/94550/
更新于：2014-05-31 17:32:00