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香菇炝春笋的做法及营养价值

香菇炝春笋的做法

香菇炝春笋的材料:

香菇,红椒,葱,春笋,盐,胡椒,生抽,鸡精
 

香菇炝春笋的做法:

1.新鲜香菇片大片~
2.红椒切丝,葱切段~
3.春笋剥干净切片,倒入烧红的干锅子(不放油)撒盐炝熟~
4.烧油下红椒丝少许盐,香菇片炒出汁~
5.加入炝熟的春笋,撒胡椒粉,撒葱段,喷少许生抽拌匀撒鸡精OK!
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

鲜笋不要沾生水,否则会麻嘴巴,严重影响口感~(除了干锅子炝还可以用滚水焯)。
 

香菇炝春笋的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/94461/

更新于:2014-05-27 16:54:36

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