食谱大全 > 干烧长豇豆的做法(营养价值)如何做,怎么做干烧长豇豆好吃详细图片步骤

干烧长豇豆的材料:

长豇豆1把，素油3匙，生抽2匙，老抽少许，冰片糖1条
 

干烧长豇豆的做法:

1.长豇豆洗净沥干水份，切成2寸的段．
2.锅内放素油至六分热,下长豇豆炒成鲜绿色,加2匙生抽,适量老抽调色,冰片糖1条(可以用普通白糖2-3匙替代),炒转,加盖大火烧开后改小火焖.
3.中途翻炒几次使豇豆着色入味均匀.大概20分钟左右,开大火收汁.
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

不要加水，豆子遇咸味后会出一点水，用小火烧入味再收干即可．
可以一次做几把,冰箱冷藏,取出凉凉的配白粥.非常好吃.
 

《干烧长豇豆的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/94395/