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奶油圆白菜的做法及营养价值

奶油圆白菜的做法

奶油白菜的材料:

主料:奶油100克,圆白菜300克,
辅料:胡萝卜100克,青豆50克,番茄50克,
调料:盐3克,味精2克,玉米淀粉20克
 

奶油圆白菜的做法:

1.圆白菜、胡萝卜洗净,用沸水焯至八成熟捞出,沥干水分,切成指甲片;
2.番茄用滚水略烫,削皮后挖籽,再切成片;
3.锅置火上,放入鲜汤500克、精盐、味精、奶油,烧滚后用淀粉打芡;
4.把圆白菜、胡萝卜、香茄、青豆等蔬菜投入拌烧,再滚后起锅装在大汤碗中即成。
 

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食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
 

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更新于:2014-05-23 12:25:48

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