食谱大全 > 香菜拌土豆丝的做法(营养价值)如何做,怎么做香菜拌土豆丝好吃详细图片步骤

香菜拌土豆丝的材料:

主料：土豆（黄皮）250克，
辅料：香菜50克，
调料：芝麻5克，白皮大蒜5克，味精2克，盐3克，辣椒油5克
 

香菜拌土豆丝的做法:

1.将土豆丝用凉水洗一下捞出控净水，放开水中烫至断生，捞出投凉，沥干水；
2.香菜择洗干净切成段；
3.大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；
4.将蒜末、味精、精盐、香菜段、辣椒油拌入烫好的土豆丝中，调好口味，撒上芝麻即可食用。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
 

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