食谱大全 > 香浓鸡蛋羹的做法(营养价值)如何做,怎么做香浓鸡蛋羹好吃详细图片步骤

香浓鸡蛋羹的材料:

一包牛奶（250毫升），两只鸡蛋，冰糖，胡萝卜，木耳，牛肉末
 

香浓鸡蛋羹的做法:

1，加热一包牛奶（250毫升），热前放入小块冰糖，加热时同时搅拌，是冰糖融化。
2，牛奶煮好后，放在旁边使其冷却。
3，将两只鸡蛋打散成均匀的蛋液，边搅拌边倒入冷却后的牛奶。
4，在一只碗中依次铺上熟牛肉末（过下油即可），胡萝卜末，木耳末
5，上锅蒸十分钟即可。
6，出锅后，淋上酱油，醋，或者番茄酱。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1，绝对不用加水哦
2，冰糖不用太多，否则甜的很腻。
3，铺好食材不要搅拌哦，要的就是分层的感觉，像。。。鸡尾酒？
 

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