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五香牛肉的做法及营养价值

五香牛肉的做法

五香牛肉的材料:

牛肉1块,盐,绍酒,白糖,老抽,干辣椒,八角,桂皮,五香粉,葱,蒜
 

五香牛肉的做法:

1.牛肉洗净沥干,放在锅里备用,也跟根据情况将肉切成适中大小的块;
2.将上述材料,干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来,没有省了也行,放进牛肉锅里;
3.加水没过材料,放进葱、段儿,加料酒、老抽、白糖、五香粉,开煮;
4.我煮了约两个半小时,就是用筷子插进肉里,再提起来能很轻松的拔出来,即可;
5.晾凉后切片。
 

五香牛肉的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/92118/

更新于:2014-02-03 11:23:52

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