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焖南瓜饭的做法及营养价值

焖南瓜饭的做法

南瓜饭的材料:

南瓜1/2斤,蓬莱米1斤,红葱头5瓣,虾米1两,盐1/2小匙,酱油1小匙
 

焖南瓜饭的做法:

1.)将蓬莱米洗净,泡水2~3小时后,沥干水份备用。
2.)南瓜洗净,连皮切2公分小方块,红葱头切片备用。
3.)烧热锅子,加入3大匙油,先爆香红葱头及虾米,再加入南瓜炒香,最后再加入蓬莱米、调味料及少许的水拌炒,炒至蓬莱米呈现透明色泽时,盖上锅盖,改用小火焖约20分钟后熄火,锅盖不要掀开,再焖5分钟即可。
 

焖南瓜饭的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/91984/

更新于:2014-01-28 11:06:50

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