瓜仔肉燥焖苦瓜的做法及营养价值
上一篇：香辣烤红椒鹰嘴豆沙的做法
下一篇：沙茶鱼头锅的做法
瓜仔肉燥焖苦瓜的材料:
苦瓜1条，小鱼干10公克，瓜仔肉燥1碗，水2碗
瓜仔肉燥焖苦瓜的做法:
1.小鱼干洗净泡入水中约10分钟后，沥干水分备用。
2.苦瓜洗净沥干水分后，剖半去仔切片备用。
3.取锅，倒入水烧至滚沸后，放入作法2的苦瓜片汆烫以去苦味。
4.另取锅加入肉燥和水，煮至滚沸后，放入作法1的小鱼干及作法3的苦瓜片以小火焖煮至苦瓜熟透入味即可。
《瓜仔肉燥焖苦瓜的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/91666/
更新于：2014-01-11 22:27:21