食谱大全 > 佛手铁板墨鱼仔的做法(营养价值)如何做,怎么做佛手铁板墨鱼仔好吃详细图片步骤

佛手铁板墨鱼仔的材料:

新鲜佛手瓜半个，墨鱼仔1斤，青椒1个，番茄1个，蒜末，料酒适量，胡椒粉，盐，生抽
 

佛手铁板墨鱼仔的做法:

1.佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。
2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。
3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼仔及料酒，翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。
4.上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。
 

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