食谱大全 > 南瓜土司的做法(营养价值)如何做,怎么做南瓜土司好吃详细图片步骤

南瓜土司的材料:

南瓜泥240g，高筋粉250g，木糖醇40G，酵母6G，雀巢淡奶油60g，鲜奶120g，盐6G，黄油40G
 

南瓜土司的做法:

1.牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟，混合所有材料；
2.加入黄油，揉到扩展阶段，准备发酵；
3.第一次发酵结束，取出排气，分割滚圆成2份，饧20分钟；
4.饧好的面团擀卷两次，中间隔10分钟；
5.最后一次擀卷时放入南瓜子；
6.放入土司模子进行二次发酵；
7.发酵至8分满的时候刷上蛋液，烤箱预热175度，35分钟。
 

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