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纯素杂菇煲的做法及营养价值

纯素杂菇煲的做法

纯素杂菇煲的材料:

金针菇,茶树菇,草菇平菇,香菇精
 

纯素杂菇煲的做法:

1.草菇处理:在草菇的圆头上划个小十字,这样能更易入味更易熟透
2.把菇菇们全部焯一遍,因为菇菇比较多,我分了两次焯
3.取少许蘑菇精,加一点盐、一点酱油,一点清水,调成汁
4.锅内壁抹油,将焯好的菇菇放进去(看,它们已从刚才的一大堆缩成一小堆了),加入几片胡萝卜,既然营养又好看。
5.将调好的汁浇到菇菇上,盖盖开火,煮开后转小火煮两三分钟就大功告成啦!
 

纯素杂菇煲的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/91169/

更新于:2013-12-16 21:02:42

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