冬苋菜杆子炒火腿的材料:
冬苋菜杆，红辣椒，带皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，盐，生抽，鸡精
冬苋菜杆子炒火腿的做法:
1.现在的季节冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～2.带皮火腿切丁～
3.红辣椒切一样长的小段～
4.坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～
5.接着下火腿丁一起炒～
6.最后喷少许生抽撒鸡精ＯＫ！
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更新于：2013-12-01 16:54:01