汉鸭血的材料:
葱，姜，蒜，鸭血，水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋
汉鸭血的做法:
1.葱姜蒜改刀，切碎或者切条都可以，喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。 2.加入切片的鸭血，加入水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋适量，小火慢炖大约10-15分钟使其入味。
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