低粉200克，黄油80克，糖粉75克，全蛋75克，花生酱75克，泡打粉1/2小勺
黄油花生饼的做法:
1.无盐黄油室温软化，用打蛋器稍打发，加入糖粉打至发白顺滑。2.蛋打成蛋液，分两次加入搅拌，一定要搅拌至均匀，蛋液和油融合。
3.倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌，以免出筋。
4.搅拌好的饼糊，取一小块放在手心中搓圆，压扁，排入烤盘。
5.烤焙：预热180度，中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦~~~
2.蛋打成蛋液，分两次加入搅拌，一定要搅拌至均匀，蛋液和油融合。
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更新于：2013-11-07 22:13:14