食谱大全 > 冬瓜鸭肉汤的做法(营养价值)如何做,怎么做冬瓜鸭肉汤好吃详细图片步骤

冬瓜鸭肉汤的材料:

光鸭肉，冬瓜，胡萝卜，姜片，酱油，李锦记蒜香辣酱，盐，鸡精
 

冬瓜鸭肉汤的做法:

1.把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。
2.同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒入，中火继续煮30分钟，加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟，至鸭肉、冬瓜熟烂即可。
3.喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

PS:煲汤后的鸭肉可加点酱油、李锦记蒜香辣酱蘸着吃，味道很不错的说。
 

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