老干妈花甲王的材料:
花甲王500克，老干妈辣椒酱适量，姜末适量
老干妈花甲王的做法:
花甲王洗去泥沙。
烧开水，倒入花甲王烫一下，烫至花甲王开口，捞出如有泥沙再冲洗掉，沥干水。
下油，爆香姜末，加入适量老干妈辣酱，放入花甲王，加适量盐，翻炒均匀即可！
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
花甲王可以换成花甲或是其他的贝类。
因为老干妈辣酱已有咸味，所以只要假如少量盐就好，以免太咸。
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更新于：2013-09-19 22:03:27