双料炖猪蹄的做法及营养价值
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双料炖猪蹄的材料:
猪蹄，干蹄筋，干鱼鳔
双料炖猪蹄的做法:
1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。2.猪蹄过开水。
3.再注入冷水，没过猪蹄，大火烧开后，加上蹄筋鱼鳔小火炖至黏稠。
4.加酱油，收汁时加点冰糖上色即可。
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更新于：2013-09-04 22:39:15