辣椒味噌酱的材料:
日式柴鱼昆布高汤3大匙,味噌1大匙,味醂2大匙,米酒1小匙,辣椒粉1/4小匙,芝麻酱1大匙,酱油1大匙,香油1小匙
辣椒味噌酱的做法:
锅中放入日式柴鱼昆布高汤、味噌、味醂、米酒,以小火煮滚后熄火待凉,再与其余材料搅拌均匀即可。
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