豌豆洋葱闷的材料:
豌豆2两，洋葱半个，火腿一根
豌豆洋葱闷的做法:
淘米煮饭，在这个空档把豌豆洗好，火腿肠切成片
米饭快要好的时候，把豌豆倒进去，搅拌均匀，继续加热
饭熟了以后，将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好，加盐，闷上几分钟，就可以开吃了
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
豌豆和米饭一起煮容易使豌豆变黄，而饭完全熟了以后再加，又有可能闷不熟
有条件的可以往饭里加几滴芝麻油，这样做出来的闷饭比较好吃
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更新于：2013-08-24 17:34:51