猪头皮的做法及营养价值
上一篇：眉豆花生煲鸡脚的做法
下一篇：甜椒牛肉的做法
猪头皮的材料:
猪皮600公克，台式卤汁1200㏄
猪头皮的做法:
1.将猪皮放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起。
2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的猪皮，改转小火卤约35分钟即可熄火。
3.食用前再切成片状即可。
《猪头皮的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/88702/
更新于：2013-08-19 22:17:04