食谱大全 > 腊肉炆紫桑薯的做法(营养价值)如何做,怎么做腊肉炆紫桑薯好吃详细图片步骤

腊肉炆紫桑薯的材料:

紫桑薯1斤，腊肉8两，青蒜4两，中芹4两，北菇8只，盐11/2茶匙，汤1杯，花雕酒1汤匙 

腊肉炆紫桑薯的做法:

1.桑薯去皮（有皮肤敏感者要戴胶手套慢慢刨），洗净之后切厚片；腊肉去皮切厚片；中芹、青蒜去头，洗净切度。
2.以少许油起镬，加入桑薯炒香，边炒边贊花雕酒，然后加入腊肉同炒，加汤同炆，收慢火盖上盖子略炆焗。
3.经2分钟后开盖，加入中芹和青蒜一起，再煮2分钟。
4.试味，若桑薯够腍便调味，不够腍再加点水炆多几分钟即成，老人家食可以炆腍一点。。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

润肤养颜，胶质丰富易于吸收，有固肾添精生髓效力，能健脾胃，若炆腍一点更易于吸收。 

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