鱼片粥的材料:
鱼片，生粉，盐，蛋清，姜丝，葱花，大骨汤
鱼片粥的做法:
1.将稀饭煮好。 2.鱼片用生粉，盐，蛋清抓捏均匀。 3.姜切丝，倒入鱼片，倒入姜丝。如果有大骨汤可加些，效果更好。 4.大火见滚，关小火，稍炖一会。 5.再调味，放入葱花即可。
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