食谱大全 > 面筋包塞肉的做法(营养价值)如何做,怎么做面筋包塞肉好吃详细图片步骤

　　面筋包塞肉的原料：肉糜和面筋包；

面筋包塞肉的配料：葱和姜；

面筋包塞肉的调料：料酒、酱油、糖、盐、鸡精和生粉。

　　面筋包塞肉的做法：

1、肉糜、面筋包。

2、将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。

3、面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的。

4、将塞好肉糜的面筋包放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟。

5、汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了，肉一定要烧熟哦。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1、猪肉，猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者；

2、面筋，非素食做法可以适当地加些猪肉、葱姜；面筋炸制之后要在热水中将油尽量洗去，这样成品的味道会更加美味。

健康提示：

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量无素。

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