陈皮老鸭汤的做法及营养价值
上一篇：好吃的韩式烤猪排的做法
下一篇：玉米糕的做法
陈皮老鸭汤的材料:
鸭肉120公克，陈皮5公克，红枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
陈皮老鸭汤的做法:
1.鸭肉剁小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的鸭肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。
3.陈皮及红枣用清水略为沖洗后，和姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。
《陈皮老鸭汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/87865/
更新于：2013-05-05 20:44:10