香烤排骨的做法及营养价值
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香烤排骨的原料：猪排；
香烤排骨的配料：椰子粉、生抽、老抽、蜂蜜、姜、蒜、胡椒粉、香叶。
香烤排骨的做法：
1、排骨洗净。
2、飞水去血沫。
3、重新换水后放入生姜,葱.香叶后盖上锅盖用中火煮30分钟。
4、煮后的排骨捞起后放入椰粉,蒜容。
5、生抽、老抽各少许。
6、放蜂蜜。
7、放入胡椒粉合匀。
8、用保鲜膜包好后放置2小时或者更长时间,(中间合匀几次更好)。
9、烤箱200度30分钟最上一层。
10、在烤的过程中需要翻动一下再刷点蜂蜜。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
烤排骨刷上蜂蜜能保持肉的水分和鲜味。
健康提示：
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
食物相克：
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。
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更新于：2013-04-17 12:47:26