食谱大全 > 满园春色的做法(营养价值)如何做,怎么做满园春色好吃详细图片步骤

满园春色的原料：圣女果；

满园春色的配料：鸡肉、生菜、高汤、萝卜、盐、花生油、竹笋、姜、白葡萄酒、海鲜粉；

满园春色的做法：

1、萝卜切薄片，再用刀修成花瓣形状；

2、鸡胸肉切成丁，用高汤煮熟入味；

3、圣女果洗净，从一侧开个口子，把瓤挖出；

4、煮好的鸡胸丁填塞到圣女果里；

5、沙锅中放水、下竹笋、姜片、白葡萄酒煮开；

6、将圣女果放入锅中煮熟，加海鲜粉滚开后关火；

7、汤稍凉时放入生菜片及萝卜花瓣即可。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

将萝卜切成薄片时候要注意均匀，还要小心，切得比较薄容易切刀手。

健康提示：

圣女果：

味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益；大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用

葡萄酒：

葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；它是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化； 还含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用；饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。

　　食物相克：

葡萄酒忌白肉(虾,蟹,鱼肉)、芥末、咖喱、味道浓郁的豆制品、牛奶、咖啡、味重红酒的配菜和味淡红酒的配菜互忌。
 

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