食谱大全 > 爆炒青椒墨鱼仔的做法(营养价值)如何做,怎么做爆炒青椒墨鱼仔好吃详细图片步骤

爆炒青椒墨鱼仔的材料:

墨鱼仔，青椒，姜，大蒜，食用油，食用盐，生抽，香葱 

爆炒青椒墨鱼仔的做法:

1.这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可缺少的购物节目之一.
2.先把墨鱼仔泡软去掉头上的眼睛,身上的黑皮.中间的鱼骨.
3.再切粗丝(因炒后回缩大).
4.准备好的姜蒜切丝.
5.锅里先干焙一下青椒(这一步是减少一点辣过头),焙好后起锅备用.
6.锅里先放油炒香姜蒜.
7.再放墨鱼仔下锅.
8.把先炒过的青椒放下去后放食用盐.生抽.
9.关火前放下葱段.
 

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