
桂圆红枣粥的原料:桂圆,红枣;
桂圆红枣粥的调料:冰糖,莲子,珍珠米;
桂圆红枣粥的做法:
1、将珍珠米洗净;红枣去核、莲子去心后洗净;
2、砂锅中加两斤水,放入珍珠米、莲子用中火烧沸后改小火煮二十分钟;
3、下红枣、桂圆肉,续煮二十分钟;
4、放入冰糖;
5、煮五分钟后即可起锅装盆。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
1、将珍珠米洗净;红枣去核、莲子去心后洗净;
2、砂锅中加两斤水,放入珍珠米、莲子用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
健康提示:
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
食物相克:
与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。
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