食谱大全 > 草菇海鲜面的做法(营养价值)如何做,怎么做草菇海鲜面好吃详细图片步骤

　　草菇海鲜面的原料：虾、面条、草菇；

草菇海鲜面的配料：鸡汤、圣女果、西兰花、黄瓜；

　　草菇海鲜面的调料：盐、油、生抽、葱。

　　草菇海鲜面的做法：

1.将虾洗净去皮，在沸水中焯熟捞出；圣女果洗净一切为二；西兰花洗净掰小朵在沸水中焯熟；黄瓜洗净切片；草菇洗净一切为二；酱牛肉或叉烧肉切片。

2.所有材料准备好后，另起一锅，倒入少许油烧热，放入香葱末炒香，加入盐，生抽，少量鸡汤调匀备用，这个汁最后要浇到面条上。

3.再取来一个干净的锅，倒入油，烧热后，放入草菇煸炒，放入适量的盐及酱油调味，熟后取出即可。将面条放入煮熟后捞出，在面条上摆上虾、酱肉，黄瓜，圣女果，草菇，西兰花，最后将刚才调好的汤汁浇到所有材料上即可。

温馨提醒：

1、鸡汤是第二次炖鸡所得的汤。

2、面条可以用挂面，意大利面，方便面都可以。

3、这盘面味道是很清淡的，如果你觉得不过瘾，可以做成海鲜炒面。

健康提示：

1、虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2、蘑菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。

　　食物相克：

1、蘑菇不要与驴肉同食；

2、食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；

3、、不宜与猪肉同食，损精。

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