砂锅虾粥的材料:
一碗半米，一匙油，一至两匙盐，十六只基围虾，一颗芹菜，一点香菜
砂锅虾粥的做法:
先隔夜把米淘好，放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯
后把虾的头以及筋出去
然后把芹菜的根部切成小颗粒状
以上两部的同时，早把放好水的米放在煤气上小火炖
等差不多的时候把虾和芹菜放进去
最后加盐。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：也可在米里加一匙油，会比较香滑
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更新于：2013-03-12 11:31:26