海鞘拌饭的原料：活海鞘两个（请师傅代工宰杀清洗干净）、米饭；
海鞘拌饭的配料： 海鲜辣酱、昆布酱油、麻油；
海鞘拌饭的做法：
1.海鞘洗净待用；
2. 米饭放进大碗里，铺上生菜，海鞘，蟹籽，紫菜，淋上所有调味料；
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
米饭冷一点的饭最好，饭太热会使生菜变色，蟹籽受热后口感也会差了些。
健康提示：
在现今的研究中海鞘有许多的医学价值，如海鞘所含有缩醛磷脂能有效的治愈阿尔茨海默病；而海鞘的共生菌甚至能治愈癌症； 海鞘的可食用部分含有多种氨基酸、矿物元素和脂肪酸对人体有相当大的益处。
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更新于：2013-03-02 12:47:42