萝卜干炒鸡蛋的材料:
鸡蛋一个，萝卜干半袋，蒜，油
萝卜干炒鸡蛋的做法:
从超市买一包萝卜干(大约100~200g),用一半的量,将萝卜干切碎
打入一个鸡蛋,与萝卜干一起拌均
起火下油,放入蒜瓣,爆香
放入混好的萝卜干和鸡蛋,翻炒两分钟,起锅
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
萝卜干切得越碎越好,我切的太大块了
这道菜无需再放调料,因为萝卜干已经很有味道
萝卜干的量要远大于鸡蛋的量,使鸡蛋只是裹于其外层
《萝卜干炒鸡蛋的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/86453/
更新于：2013-02-24 10:55:06