食谱大全 > 微波炉宫保鸡丁的做法(营养价值)如何做,怎么做微波炉宫保鸡丁好吃详细图片步骤

主料： 鸡腿2个

辅料： 胡萝卜 尖椒 黄飞鸿麻辣花生

调料： 葱 姜 蒜 老抽 生抽 料酒 盐 白糖 油

微波炉宫保鸡丁的做法:

1、鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒、盐腌制。

2、胡萝卜洗净，切成丁。尖椒洗净，去蒂和籽，切成小块。

3、葱切成葱花;蒜切末;姜切末。

4、格拉斯里倒入少许油，比平时炒菜的油要少，再放入葱花、姜末和蒜末。

5、放入微波炉中高火叮30秒。

6、取出容器，放入胡萝卜丁和鸡丁。

7、倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量，搅拌均匀。

8、再放入微波炉高火叮4分钟。

9、取出容器，再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生，放入微波炉高火叮一分钟，即可。

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