主料: 高粉300g 土豆泥100g 鸡蛋2个 牛奶60g 茶油30g 酵母1 5小勺 盐1小勺
辅料: 意大利混合香料5g 培根50g
茶油土豆泥面包的做法:
所以材料加入面包机中揉出膜,发酵。
第一次发酵好后,分割成4份,滚圆,松弛15分钟。
擀成椭圆形,卷起
再次擀开
卷起
放入戚风模,2次发酵
发酵好后,烤箱预热,190度,40分钟。
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