主料： 茶干100g 蒜苗250g
辅料： 盐2g 糖2g 料酒1勺 豆瓣酱1勺 鸡精1g
酱味茶干炒蒜苗的做法:
准备食才---蒜苗洗净，切段。
茶干洗净切丝，用开水泡一下，去豆味。
油热，放下茶干煸炒几分钟，盛出。
油热，放下蒜苗煸炒，放些料酒，煸炒至转色。
放入茶干煸炒。
放盐，糖，豆瓣酱，（如果太干，可以放一点清水）煸炒。
放些鸡精即可。
《酱味茶干炒蒜苗的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/85697/
更新于：2013-01-21 12:06:56