主料： 黄油100克 低粉200 克 黑加仑
辅料： 鸡蛋2个 泡打粉5克 牛奶120ml
调料： 白糖80克 盐2克
黑加仑玛芬的做法:
1、所有食材称重。
2、黄油软化后，打发。
3、依次加入鸡蛋，白糖，低粉，泡打粉，盐。每样加的时候都要分次加，搅拌均匀。
4、倒入牛奶，搅拌成糊状。加入黑加仑搅拌。
5、将面糊倒入模具中，7-8分满。
6、放入烤箱190度中层，烤约30分钟左右。
黑加仑玛芬的特色：
香甜松软
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更新于：2013-01-13 15:19:22